🍰 毎月第2木曜日は「エルベのチーズケーキの日」
11月の限定フレーバーは
🍎 リンゴと紅茶 ☕️
11月12日（木）0:00 より販売スタート！
約60年前、日本で生まれたスフレチーズケーキ。
その原点は、北欧の銘菓エルベにあります。
今では、世界中で親しまれるケーキとなったエルベランのチーズケーキ〈スフレチーズケーキ🍰〉。
その新しい食べ方として、
旬の素材を使った、この時期だけの味わいを毎月お届けしています✨
11月は、深まる秋にぴったりの
「リンゴと紅茶」🍎☕️
紅茶を使った香り豊かなスフレ生地に、
甘酸っぱいりんごのコンポートを合わせました。
🍎 中まで赤い、特別なりんご「紅の夢」
使用するのは、秋田の「クッキングアップルの郷」から届いた、中まで赤いりんご『紅の夢』。
甘酸っぱく、彩りも美しいりんごのコンポートに仕立てました。
☕️ 香り豊かなオーガニックアールグレイ
紅茶にはオーガニックのアールグレイを使用。
その華やかな香りをスフレ生地に閉じ込めています。
りんごの甘酸っぱさと、アールグレイの上品な香り。
ふんわり軽やかなスフレチーズケーキとともに、秋ならではの味わいをお楽しみいただけます。
深まる秋を感じる、11月だけの特別なチーズケーキ。
りんごと紅茶が織りなす、季節限定のおいしさをぜひご賞味ください✨
❄️ できたてのおいしさを閉じ込めて
「コールドスリープ便」でお届けします
エルベランのチーズケーキは、おいしい状態をそのまま保つため、
お作りした後に急速冷凍してお届けしています。
急速冷凍することで、チーズケーキのおいしさや食感をできるだけ損なわず、
ご自宅で解凍したときにも、まるで作りたてのような味わいをお楽しみいただけます。
まるで「冷凍冬眠＝コールドスリープ」していたケーキが、
ご自宅でゆっくり目覚めるように✨
解凍後は、ぜひ一番おいしいタイミングでお召し上がりください。
💤 到着後の「お目覚め」について
商品が届きましたら、冷凍庫で保管してください。
お召し上がりになる際は、冷蔵庫へ移してゆっくり解凍してください。
解凍時間の目安は約４時間です。
※冷蔵庫の温度設定や庫内の状態によって、解凍時間は多少前後します。
解凍後は、当日中にお召し上がりください。
生菓子ですので、早めにお召し上がりいただくほど、おいしくお楽しみいただけます。
エルベのチーズケーキは毎月数量限定のため、
売り切れ次第終了となります。
りんごと紅茶が織りなす秋の味わいを、ぜひお楽しみください 🍎☕️
