〜大丸神戸店で200缶完売デビューの超新星③〜
パティシエから絶大な人気を誇るフランス産オレンジキュラソー“コアントロー"その香りはしっかりとしたオレンジの輪郭を保っており、フレッシュ感と爽快感を併せ持った銘酒です。
今回このお菓子を作るにあたり、様々なオレンジのお酒を試した結果、最後まで手元に残ったのがこのコアントローでした。
このコアントローにピーカンナッツを1週間漬け込み、160℃で30分かけてローストした後、糖衣がけを行いスペイン産チョコレートでコーティングしたのがこの《ザ・バータイム・オレンジキュラソー》です。
しっかりとローストすることでアルコール分を飛ばし、ナッツにお酒の香りを閉じ込めることで今まで味わえなかった新しいピーカンナッツチョコのおいしさの扉を開きました。
ナッツのお菓子なのにさわやかで華やかな香りは女性人気NO.1!
緑茶、紅茶にもよく合いますのでお茶会にはもちろん、日本酒にもよく合います。ザ・バータイムという名前ですが、苦楽園口にある名バーにちなみ《ザバー・タイム》、《ザ・バータイム》とかけているのはちょっとした裏話です。
マリアージュ:緑茶、紅茶、ミルクそして日本酒🍵☕️🥛🍶
大丸神戸店のポップアップイベントで大人気!200缶完売デビューの超新星3品🌟🌟🌟

《🩵青リボン》チョコパルボン
《💛金リボン》ザ・バータイム・フレンチ ラム
《🧡オレンジリボン》ザ・バータイム・オレンジキュラソー
エルベランがエルベランファンに向けて自信を持ってお届けするチョコ菓子です!
お酒好きのあの方へのプレゼントや可愛い缶が大好きなあの人への贈り物にも。
さまざまなシーンでお楽しみいただけますように💝