木夢（もくむ）
オレンジコンフィをサンドしたバターケーキを
パイで包み、さわやかに焼き上げたお菓子。
【ダークチェリーからオレンジコンフィにリニューアルいたしました。】
バターケーキの生地にはマンデルマッセホワイトを使用し、
オレンジコンフィをサンド。さらにパイでくるりと包んで、香ばしく焼き上げています。
ひと口ごとに広がる、パイの香ばしさ、しっとりとしたバターケーキ生地、
そしてオレンジのさわやかな味わい。
異なる食感と風味が織りなすおいしさをお楽しみいただけます。
「木夢」という名前に込められた物語
「木夢」という名前は、誕生した際にお客様から名前を募り、
その中から採用されたもの。
パイを木に見立てたような名前として、長く親しまれてきました。
発売から40年以上
長年にわたり作り続けている、
エルベランを代表する焼き菓子のひとつです。
おすすめの楽しみ方
コーヒーや紅茶と合わせて、ゆったりとしたティータイムに。
ご自宅でのおやつにはもちろん、贈り物にもおすすめです。
パイとバターケーキ、オレンジが織りなす
ひと味違う焼き菓子「木夢」。
それぞれの素材が生み出す味わいと食感を、ぜひお楽しみください。
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