Category ／ 冷蔵・生菓子

【毎月数量限定】丹波栗のプティスークレ

丹波栗の美味しさをまるごと閉じ込めた、季節を感じるバターケーキです。
卵黄ベースの濃厚な生地に、たっぷりの丹波栗を練り込み、メレンゲを加えてふんわりと優しく焼き上げました。 甘みには、身体にやさしい麦芽糖を使用。後味がすっきりとしているため、甘いものが苦手な方にも好評です。
生地には、カルピス低水分バターの豊かなコクと、特別に飼育された彩卵のまろやかさを合わせ、しっとりとした口どけと栗の自然な甘みが広がる、やさしい味わいに仕上げています。
秋の贈りものに。
あなたのお茶の時間に。
丹波の森の恵みを大切な方とご一緒にいかがでしょうか。